【超越游戏】（87-89）

下手吧？

不行！艾莉克希丝撅嘴将我轻轻地推了出去，语气强硬地说道：都说

了这是我感谢你的方法，当然不能让你动手了。

哈哈好吧好吧，那我在这里跟你聊天，这样总可以吧？

嗯，这倒勉强可以接受。

艾莉克希丝动作娴熟地准备了两份fettucine alfredo——阿尔弗莱多意式宽

面条。她将新鲜的fettucine宽面条泡在水里煮开，同时在平底锅里将已经切好的

胸块煎熟。盛出后，她在锅里将一大块油融开，加入了盐、胡椒、和

蒜盐，加热后又加入大量的帕玛森酪，最后调成一道浓稠醇厚的白色阿尔弗

莱多酱。将胸撒上调料二次煸炒后，倒进阿尔弗莱多酱和面条，融在一起，

再加一点欧芹提味，出锅。

这道在西联极为有气的意面简单易做，味道醇厚可，又易于改良和搭配

各种各样的味，因此无论是在寻常家里还是在上档次的意式餐厅，都久经不

衰。当然，加了的做法是西联的本地特色，这个位面的意大利与现实一样，

正宗的阿尔弗莱多宽面是只有油酱和面条的。

艾莉克希丝将两盘面条放在桌上，我帮忙将她已经准备好的一小盆田园沙拉

和半条长棍面包出来。她又回到厨房里说道：哦对了，我拿点橄榄油出来。

摆好香气腾腾的意面，翠绿的沙拉，和金黄的面包，艾莉克希丝满意地拍了

一张照片，然后对我招呼道：哦对了，凌云，坐在对面的椅子上，我再拍一张。

嘿嘿，这几张图我要发给菲莉茜蒂，她可喜欢我做的意面了。

我将两根大拇指竖起，做出一副期待的模样，让艾莉克希丝拍了几张照片。

她满意地坐下来说道：来，凌云，吃吧！希望你喜欢阿尔弗莱多宽面。

我先是尝了一沙拉。嗯，不错不错，菜叶新鲜，沙拉酱清甜中带有一丝酸

味，让食指大动。面包则绵软香甜，蘸着橄榄油吃时，更是添了层次感和香气。

最后则是面条，哇，面条柔韧弹，滑咸香，汁饱满，油酱则感醇

厚，但又不至于太腻，与宽面结合在一起，香甜浓郁，恰好到处。

我举起大