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严肃，脸若冰霜。
她首先转脸朝家门方向跪下来，朝天作了一个揖，心中默念：爸，妈，原谅
儿不孝……，俺不能给你披麻带孝，养老送终了……儿啊！别怨你妈心狠，老天
爷会保佑俺娃长大成
，会可怜我这缺爹少娘的苦命娃。而后，回身向埝下的
汾河，深深的鞠了一个躬：河神爷，你显显灵吧！帮我给那些
棍色狼报应吧。
她站起身，先拍拍膝盖上的土，后回
望了望生她养她的乐昌镇，看了看朝
夕相处的山山水水，心一横，眼一闭，快快的向前跑了几步……愤怒的母亲河，
仍像昨
那么凶悍，那么粗犷，浊
排空，涛声阵阵。
二十五年前，就是今天这个时辰，梁嫣红来到了这个世界。而今同时，她匆
匆走完了她的生。滚滚的汾河水，稠稠的黄泥汤，顷刻，吞噬了屈蹂，吞噬了
不平，卷走了众
不一的街谈巷议，告诫那些遵规守距的芸芸众生……
【二十八】
言归正传。
那年，梁心在蓝天餐厅下厨掌勺没半月，就好像七月的高粱——红透了。？
俊嘴甜手艺
，宾客盈门
颂。别的饭店卖排骨，干炸装盘，干干的。
而她作的红烧排骨，白糖加咸盐，骨汤加佐料，色佳味鲜。真让你闻香下马，
知味停车，刹时，不管克城公路的汽车司机，还是槐乡祭祖踏青游览的善男信
，只要到了堤村，全要到蓝天餐厅尝尝厨师的手艺。
当时，为了方便大桥工地的各地民工，梁欣还推出了大碗饸络面与凉拌土豆
丝。大碗饸络面，量大实惠，一碗就饱。金黄面一舀，
臊子一浇，绿菠菜一搁，
料锅里一捞，物美价廉，老少皆宜。凉拌土豆丝，白丝红椒，酸咸可。不过这
菜，看起来简单，其实不然。
首先，刀功要，土豆丝要切的粗细一致，要不，开水一罩，生的生，熟的
熟，无法下筷。切好后，竹笊篱一放，开水锅里一
，火要大，水要热，时间要
得当，捞的早了，生多熟少，无法入。捞的晚了，软不拉踏，吃在嘴里像棉花
套子一样。
只有及时出锅，一咬崩脆，凉水一冲，香油一调，加盐放醋，再撂上几段红
辣椒，——绝了，红是红白
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