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不同，川菜馆位于一家有几分仿古气息的三层建筑
里面。店面两旁，也都是大夏各具地方特色的餐厅。
在川菜馆的对面，则是来自东夷、高丽、东莱等国的异国餐厅。不知道是不
是最近本国菜盛行，以前一向顾客不断的异国餐厅，最近却不如川菜馆这半边街
面的本国菜餐厅生意好。
第五集第227章读唇术窥知的秘密。
这家名为西川红的川菜馆，同本邦菜餐厅的装潢，有着本质的区别。可
能是滨海是大夏最大的港埠之一，同时也是全国的经济中心的缘故，滨海受外来
文化影响极重，本地餐厅、旅店以及各种娱乐场所的装修风格，偏向于西式风格。
西川红在装修上却别出新裁，处处体现出川土、川味、川
的巴蜀风。
许丹莹一边挽着秦笛的手臂，一边细声介绍道：这家川菜馆的味道极好，
我也是占着工作的便利，被客户请过几次。现在餐馆业竞争也非常激烈，本邦菜
同质化竞争严重，缺乏创新
神，
子已经是越来越不好过咯！。
季玉蓉跟在两
身后，眼睛望着秦笛，一脸的若有所思。
正是就餐时间，餐位不太好找，好在许丹莹是这里的常客，知道西川红
生意很火
，早在路上就提前打了订座电话，跟服务员
代两声，便被带进了里
面的包厢。
三依次落座，许丹莹拿过菜单，到了秦笛手上，笑道：这家川菜馆主
推新派川菜，很多菜式都和传统菜式不同，而且，他们每周还会推出至少三款新
菜。味道各有特色，你不妨多点几道尝尝！。
秦笛接过菜单，凝目细看，只见每一道菜名的下面，都会注明主料与辅料，
通常都是荤素搭配，然后旁边还会有一些小字。讲明这道菜的营养成分，适合与
什么样的菜肴相配。
只看了一下菜单，秦笛便忍不住赞叹这家川菜馆的老板有心思。一般到餐
厅吃饭，最
痛的就是点菜问题。既要吃好，又要吃饱，还要价格合适，这是所
有都有的心思。可点菜并不是一项容易的事，有了这样的菜单，顾客自然要
省心不少。
秦笛略略翻了几下。点了一道香辣盘龙鱼，一道芋儿香辣蟹，一道茄汁皮蛋
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