第49章 烤茄子

忍不住低声问徐同道，“小道，那光什么意思啊？是不是从来没烤过茄子啊？”

徐同道低从塑料筐里拿出自己下午用葱油熬好的蒜蓉，闻言，语气淡淡，“我做个试验，等下给你尝尝。”

“啊？做、做试验？”

徐同林有点坐不住了。

徐同道确实是在做试验，今天之前，他没有烤过茄子，但以前每次吃烧烤都点一份烤茄子，也曾好看过家具体是怎么烤茄子的。

所以，他有信心能还原出几分效果出来。

毕竟，他做过好几年厨师，对做菜的火候和调味，有自己的心得和自信。

烤茄子是一个见证迹的过程，刚开始剖开的茄子放在烧烤网上，看着没什么食欲。

但随着茄子渐渐被烤软，随着葱油熬制的蒜蓉厚厚地覆盖在茄子上，随着香气一点点被烤出来，茄子一点点被烤得软烂，黄橙橙的蒜蓉……蒜蓉中混杂的洋葱粒、青色、红色的辣椒粒，以及翠绿的葱花……与软烂的茄子混合在一起的时候，真的能把馋出水来。

更何况，徐同道用葱油熬的蒜蓉中……还特意混合了一些没有熬制过的生蒜蓉进去。

用葱油熬制过的蒜蓉，能保证茄子的鲜美滋味，没有熬制过的生蒜蓉，则能加倍激出蒜蓉的香气……

徐同道面前的茄子还没有完全烤好，坐在他旁边的徐同林就已经不自禁地咽了几次水。

一双眼睛眼巴巴地盯着烧烤网上的茄子……